getränkekarte

• aktuelles WEIN- Angebot
• aktuelle Angebote
• was frisches?
• offene weissweine
• rosewein
• rotweine
• grappa & trester
• rum & ruhm
• obstbrände
• whisky
• aperitifs
• longdrinks
• alkoholfreies
• warme getränke
• biere vom fass
• biere aus der flasche
• biere anders
• cognacs & weinbrände
• asia-drinks
• andere weine
• flaschenweine weiß
• flaschenweine rot
• malt
• scotch
• wodka
• liköre
• diverse

aktuelles WEIN- Angebot

• '08er MÜLLER-THURGAU & RIESLING, Trockene Weißweincuvée von Horst Sauer, Escherndorf/ Franken
• '08er MONALINA, trocken, Fruchtbetonte Weißweincuvée vom Weingut Brügel , Greuth/ Franken
• '07er JOHANNITER, trocken, Riesling-ähnelnde, pilzwiderstandsfähige Ökorebsorte. Neuzüchtung aus Riesling x Gutedel ROTHE (Bioland) Nordheim/ Franken
• '08er SOUVIGNON BLANC, trocken, Weingut Weik, Mussbach/ Pfalz, "perfekt!"
• NEU: '07er E.T.A. Hoffmanns Fantasie Wein, Merlot, Vin du Pays, Cellier des Demoiselles, Corbiéres
• '08er CASTELLER KUGELSPIEL, Silvaner, trocken. Außergewöhnlich. Gewinner unser 1. Silvaner-Probe, Fürstliches Castell'sches Domäneamt, Castell/ Franken
• '08er BREITENGRAD, Silvaner aus verschiedenen Casteller Toplagen, zusammengefügt vom Club der Weinakademiker
• '07er SCHIEFERTERRASSEN, Riesling, trocken, Weingut Heymann-Löwenstein, Winningen/ Mosel, Spektakulärer "kleiner" Riesling von dem Vorkämpfer und Wegbereiter der neuen Winzergeneration an der Mosel, Reinhard Löwenstein

aktuelle Angebote

• KEESMANN-BOCK
• TANNENZÄPFLE PILS

R(H)UMS ( EINMAL RUHM,IMMER RUHM!)

• PAMPERO SELECTION 1938 (VENEZUELA)
• '93er SANTA TERESA 1796 Antigua (VENEZUELA)
• '98er PLANTATION NICARAGUA, Vintage old reserve
• '92er RON VARADERO, Gran reserva (CUBA)
• '92er VUE BELLE, (Reunion)
• BRINLEY GOLD, COFFEE RUM (ST.KITTS)
• '97er MALTECO ANEJO SUAVE (GUATEMALA)
• '92er MALTECO RESERVA MAYA (GUATEMALA)
• '87er MALTECO RESERVA DEL FUNDAOR (GUATEMALA)
• RUM NATION (PANAMA)
• '91er OLD TRINIDAD RUM
• '94er ZAPATERA RESERVA, single Barrel (NICARRAGUA)
• ELEMENTS EIGHT PLATINUM (ST.LUCIA)
• ELEMENTS EIGHT GOLD (ST.LUCIA)
• '92er EL DORADO, Spez. Reserv. (GUYANA)
• TROIS RIVIERES (MARTINIQUE)
• LEGENDARIO (CUBA)
• MATUSALEM (CUBA)
• '85er ZACAPA CENTARION (GUATEMALA)

NEUE SPIRIT'S:

• ZUIDAM, Alter Genever (Single Barrel)
• BOMBAY SAPHIRE GIN
• BEEFEATER GIN
• TANQUERAY GIN
• TANQUERAY NO TEN GIN
• HENDRIK'S GIN
• G'VINE FLORAISON GIN
• Fränkischer Zwetschgenbrand, naturtrüb
• SAUERKIRSCHENBRAND (H.CHRIST)
• SLYRS

Bamberger Spezialitäten:

• 7-Hügeltropfen (Kräuter)
• Altes Kirschwasser
• Altes Zwetschgenwasser
• Bamberger Whiskey vom Fass
• Jubiläums-Mirabellenbrand (Gebr.Zenkel)
• Jubiläums-Sauerkirschbrand (Gebr.Zenkel)

HUPPENDORFER ZWETSCH-BRANDY (auf Eis)

was frisches?

• PROSECCO Veneto - Villa Teresa (Biologischer Anbau)
• Hausmarke-Sekt extra trocken von Geldermann
• '06er S E C C O - feinfruchtige, trockene rosa Perlen - von Michael Fröhlich/Escherndorf
• '06er SILVANER BRUT, traditionelle Flaschengärung, Horst Sauer/Escherndorf
• CUVÈE VAUX BRUT, von Schloss VAUX
• CRÈMENT d'ALSACE, von Henri Schoenheitz
• '02er Riesling Brut, VAN VOLXEM, Wittingen, Saar

offene weissweine

• PELIKAN-HAUSWEIN - trockener Franke von Michael Fröhlich, Escherndorf)
• '07er Sylvaner trocken - von Horst Sauer, Escherndorf
• '08er frank & frei, müller-thurgau trocken
• '07er Untereisenheimer Sonnenberg - Muskateller, halbtrocken von Michael Fröhlich
• '08er SCHIEFER-RIESLING, trocken - von Weingut Van Volxem/Wittingen, Saar

rosewein

• '06er Rotling feinfruchtig trocken (von Michael Fröhlich, Escherndorf)
• '07er Casa Solar Castilla rosado - Cosecheros y Criadores, Oyon/Rioja

rotweine

• Pelikan-Hauswein - ehrlicher, unkomplizierter, trockener Sarde (DOC)
• '06er FRANK & FREI - Richtig gute Cuvée a. Spätburgunder, Portugieser, Domina (von Michael Fröhlich /Escherndorf)
• '06er CASA SOLAR - Cosecheros y Criadores, Oyon/Rioja
• '04er ENTREMONTES, crianza, Tempranillo , Bodegas Entremontes, Toledo, La Mancha
• '07er Wein der Philosophin, Cuvée aus Carignan, Syrah, Grenache & Mouvedre, Vignerons de Camplong, AOC Corbieres

grappa & trester

• DI GAVI
• NARDINI RISERVA
• DI PROSECCO
• DI MOSCATO
• DI AMARONE
• MY GRAPPA
• TRESTER v. TRAMINER
• TRESTER v. SPÄTBURGUNDER

rum & ruhm

• BACARDI od. HAVANA CLUB
• OLD PASCAS 73% VOL.
• POTT 40% VOL.

obstbrände

• FRÄNKISCHER WILLIAMS
• FRÄNKISCHER WILLIAMS-CHRIST, naturtrüb
• EDELBRÄNDE aus PETTSTADT / HASSBERGE: APFELBEERENGEIST
• Fr. WILLIAMS-CHRIST, naturtrüb
• HAGEBUTTENGEIST
• klarer KRÄUTERSCHNAPS
• HOLUNDERGEIST
• MIRABELLENBRAND
• NUSSGEIST
• PREISELBEERGEIST
• QUITTENBRAND
• RENEKLODENBRAND
• SANDDORNGEIST
• SCHWARZER JOHANNESBEERGEIST
• WALDHIMBEERGEIST
• WALSDHEIDELBEERGEIST
• WILLIAMS-CHRIST-GEIST
• WILDBIRNENBRAND
• WILDBROMBEERGEIST
• VOGELBEERBRAND
• ZWETSCHGENWASSER
• CALVADOS PAY D'AUGE
• VIELLE PRUNE

whisky

Fränkischer

• BAMBERGER WHISKY v. Fass
• '02er SPERBER'S SINGLE GRAIN
• '02er  SPERBER'S MALT

Bourbon

• Jack Daniels

Irish

• Paddy
• Tullamore Dew
• Jameson 12jährig
• Bushmills 10jährig

aperitifs

• APEROL (2cl) mit Weisswein
• AVERNA Amaro (4cl)
• CAMPARI (4cl) Soda oder Orange
• RHABARBER-PROSECCO
• CYNAR Artischoken-Bitter (4cl)
• CHINA-MARTINI Amaro Dolce (4cl)
• MARTINI (5cl) Bianco o. Rosso
• PERNOD oder PASTIS (2cl)
• RAMAZOTTI (4cl)
• RAMAZOTTI SAUER (4cl)
• SPRIZZ aperol, aqua, prosecco
• PORT RESERVE, Quinta de Ventozelo/Douro
• SANDEMANN SHERRY

longdrinks

• ASBACH, BACARDI o. HAVANA mit COLA gespritzt
• BACARDI COLA o. ORANGE
• CUBA LIBRE
• CAIPIRINHA
• GIN TONIC mit Gordon's, Bombay Saphire oder Tanqueray
• JACK DANIELS -COLA
• JOHNNI WALKER COLA
• MEKHONG COLA
• PERNOD COLA oder ORANGE
• SOUTHERN COMFORT GINGER ALE
• WODKA LEMON oder ORANGE
• TEQUILA ORANGE
• TEQUILA SUNRISE
• RED BULL WODKA
• RED BULL SEKT

alkoholfreies

• GRANINI – SÄFTE, BANANEN – od. ORANGEN- od. KIRSCHE
• VOELKEL-RHABARBERTRUNK (aus biologischem Anbau)
• SENGER APFELSAFT NATURTRÜB
• Saft Schorlen
• AFRI COLA
• BLUNA
• SPEZI
• COCA-COLA LIGHT
• ZITRONENLIMONADE
• SCHWEPPES BITTER LEMON, TONIC-WATER, GINGER ALE
• BAD BRÜCKENAUER MINERALWASSER
• TOMATENSAFT
• RED BULL
• ALMDUDLER
• BIONADE
• EVIAN

warme getränke

• TASSE KAFFEE MOKA RIKA
• ESPRESSO MOKA RIKA
• ESPRESSO MACHIATO
• ESPRESSO CORETTO
• DOPELLTER ESPRESSO
• CAPPUCCINO
• LATTE MACHIATO
• TASSE SCHOKOLADE
• KAFFE HAG
• TEE
• HEISSE MILCH MIT HONIG
• HEISSE ZITRONE (FRISCH GEPRESST)
• TEE MIT RUM
• GROG
• GLÜHWEIN
• HEISSER APFELWEIN MIT HONIG
• HEISSER AMARETTO MIT SAHNE
• INGWER MIT HONIG

biere vom fass

• ZIRNDORFER URHELL
• JEVER PILS
• HUPPENDORFER VOLLBIER
• GUINNES STOUT

biere aus der flasche

• ZIRNDORFER LANDWEIZEN hefetrüb
• MÖNCHSAMBACHER HEFEWEIZEN
• WINKLER – LAGER Hausbräu Stegaurach
• SCHLENKERLA RAUCHBIER
• KEESMANN- PILS
• JEVER-PILS
• EINBECKER-UR-BOCK
• SINGHA-BEER
• JEVER FUN ALKOHOLFREI
• WEIHENSTEPHANER HEFEWEIZEN ALKOHOLFREI

biere anders

• RADLER HELL, süss o. sauer
• HUPPI-RADLER
• RADLER-WEIZEN / RUSS (0.5l)
• COLA-WEIZEN
• BANANEN-WEIZEN
• KIRSCH-WEIZEN

cognacs & weinbrände

• ASBACH URALT
• OSBORNE VETERANO
• CARLOS PRIMERO
• VECCHIA ROMAGNA
• METAXA*****
• BRANDY INGA XO
• GRAN RISERVA 1980
• HENNESSY VSOP
• REMY MARTIN VSOP

asia-drinks

• Kikkoman  Pflaumen-Aperiti mit Sekt
• SANG-THIP
• MEKHONG-WHISKEY mit Cola
• CHU YEN CHING, Bambusschnaps
• '05er KWEICHOW MOUTAI, Chinesischer Getreidebranntwein (53% Vol.)
• SOHO Lychee-Likör
• SINGHA-BEER

andere weine

• Fränkischer Apfelwein
• Gespritzter süß/sauer
• Retzina Malamatina
• Weinschorle weiß/rot

flaschenweine weiß

• '06er WOLKENTANZ - Riesling vom Weingut B.Kirsten, Klüsserath/Mosel
• '07er HAART TO HEART
• '07er RIESLING trocken,beide von Reinhold Haart, Piesport/ Mosel
• '06/07er ALTE REBEN, Riesling von Van Volxem, Wiltingen/Saar
• '07er VIGNENUOVE, Bianco Veronesse, Az.Agr. OTTELLA, Peschiera del Garda
• '06er WEISSBURGUNDER, trocken, A & E Rippstein, Sand am Main
• '06er N°1 PINOT GRIS, Grauer Burgunder von Heinrich Hofmann, Wiesenbronn
• '05er WEISSBURGUNDER, trocken, Spätlese (Barrique) von Heiner Sauer, Böchingen/Pfalz
• '06er RIESLING ANDLAU, Domaine Marc Kreydenweiss, Andlau/Elsaß

Flschenweine von Horst Sauer / Escherndorf:

• '07er BLAUER SYLVANER Spätlese, trocken
• '08er SCHEUREBE Spätlese
• '05er SYLVANER SPÄTLESE, trocken
• '05er SYLVANER, Großes Gewächs
• '05er RIESLING, Großes Gewächs
• '01er SPÄTBURGUNDER, Auslese Rose
• '04er SEHNSUCHT

flaschenweine rot

• '04er panarroz bode. olivares, jumilla
• '06er cusumano, Nero d'Avola, Sizilien
• '05er inurrieta (S) tinto, bodega inurrieta (Feld der Ameisen), navarra
• '03er les garrigues, Domaine Pierre Clavel, Languedoc
• '05er resérve "miracle de millesime", von Château Mansenoble, Corbieres
• '05er N°1 Pinot Noir, von Heinrich Hofmann, Wiesenbronn Franken
• '05er Pinot Noir, von Holger Koch, Birkensohl/baden
• '04er Chianti Riserva, von Renzo Masi
• '03er Godot, Sangiovese von Fiammenta Inga, Ferretto/ Umbrien
• '04er Rocca Rubia, Carignano Riserva, Santadi, Sardinien
• '02er Terre Brune, Sardischer Kultwein von der Cantina di Santadi (keine außer Haus)
• '01er Turriga, Argiolas, Sardinien (kein außer Haus)

malt

• BOWMORE, ISLAY, 12Jahre
• BRUICHLADDICH ISLAY 15 Jahre
• BUNNAHABHAIN ISLAY
• CAOL ILA; ISLAY 12 Jahre
• CRAGGANMORE 12 Jahre
• DALWHINNIE 15 Jahre
• GLENDRONACH 15 Jahre
• GLENFIDDICH
• GLENMORANGIE 15 Jahre
• GLENLIVET
• GLENKINCHIE 10 Jahre
• MACALLAN FINE OAK 12 Jahre
• LEDAIG ISLE OF MULE
• ISLE OF JURA 10 Jahre
• OBAN 14 Jahre
• SCAPA, Orkney 14 Jahre
• SPRINGBANK C.V.
• LAGAVULIN
• TALISKER SKYE 10 Jahre

scotch

• J. WALKER RED LABEL

wodka

• GORBATSCHOW
• ABSOLUT
• MOSKOWSKAJA
• GRASOVKA
• RUSSIAN STANDARD

liköre

• AMARETTO
• BAILY'S IRISH
• BECHEROVKA
• COINTREAU
• CREME DE CASSIS
• DANZIGER GOLDWASSER mit Blattgold
• DRAMBUIE WHISKEYLIKÖR
• FERNET BRANCA
• JÄGERMEISTER
• KAHLUA KAFFEE-LIKÖR
• SOUTHER COMFORT
• UNICUM

aus ENTENPETTSTADT: QUITTEN-, WILLIAMS-CHRIST-LIKÖR, TANNENSPITZENLIKÖR

diverse

• AALBORG JUBILÄUMS AQUAVIT
• ABSINTH TABU 55% Vol.
• HUPPENDORFER BIERSCHNAPS
• OUZO
• RAKI
• SAMBUCA
• TEQUILA SILVER oder GOLD
• UNDERBERGER KRÄUTERBITTER
• ZIMT TEQUILA